Notre Cuisine
Notre cuisine offre des plats typiques de brasserie agrémentés d'une touche moderne. Nous vous recommandons de venir savourer nos merveilleux poulets, notre spectaculaire côte de bœuf et le traditionnel "Sarteneko". Pour plus d'information, consultez notre carte.
Plats
*Salade variée 11.20 € *Petite salade variée 8.20 € *Salade normale 10.20 € - Petite salade régulière 7.20 € *- Salade de tomates à l'oignon (Accompagné au choix : origan, basilic ou poivre noir) 10.20 € - Légumes de saison 10.90 € Salade russe 9.20 € *- Anchois de Cantabrie à l'huile d'Arbequina 14.90 € Croquettes de Jambon maison 9.20 € - Croquetas de jamón sin gluten (6uds) 9.20 € *- Poivrons rouges rôtis artisanalement 9.20 € Chorizo au Cidre 9.20 € *Saucisses 9.20 € Boudin au Riz avec Piments 9.20 € *Piments du Pays 9.20 € Omelette de pomme de terre 10.50 € *Frites 7.50 € *Poulpe à la galicienne 20.90 € *Assiette de Jambon ibérique 19.50 € - Txikipasta à la tomate pour les plus petits 10.20 € - Nuggets 6uds 8.50 € - Ailes de poulet (6 unités) 8.50 € - Tempura de légumes 8.50 € - Zamburiñas a la plancha ( ración 6 Uds ) 18.00 € - Zamburiñas a la plancha ( 1 Ud ) 3.00 € - Bolc de foie de pato caramelizado con coulis casero de frutos rojos 19.50 € - Rabas (fin de semana) 8.50 € - Torreznos de Soria fritos 8.50 € - Txopitos 8.50 € - Piparrak en tempura 8.50 € - Txistopapa 8.50 € Tres salsas 1.00 € * Convient aux coeliaques (Important de consulter)Prix TVA non comprisePour continuer
Poivrons farcis à la Morue 14.90 € *Poisson du Jour grillé 0.00 € *Oeufs sur le plat avec Accompagnement 13.20 € *Sarteneko (poêlée) 15.50 € Poulet Rôti 14.50 € 1/2 Poulet Rôti 8.20 € - 1/2 Poulet Rôti aux Pommes de Terre 13.20 € *Lomo grillé 13.20 € - 1 Burger Grillé Maison avec Pommes de Terre 10.90 € - 2 Burgers Grillés Maison avec Pommes de Terre 16.90 € - 2 Hamburguesas Caseras gourmet con Patatas (100% Picaña) 18.00 € *Entrecôte grillée avec Pommes de terre et Poivrons 19.50 € *Côte de boeuf grillé 55.00 € *Jambonneau au four 22.90 € *Ragoût de Haricots Rouges 15.50 € - Secreto Duroc a la parrilla con patatas y pimientos rojos (350gr aprox) 18.50 € - Txipirones en su tinta 17.90 € Entraña a la parrilla con patatas y pimientos 15.50 € * Convient aux coeliaques (Important de consulter)Prix TVA non compriseDESSERTS
Nos gâteaux maison
- Fromage, trois chocolats, pomme et citron (demandez à notre serveur) 6.50 € Autres desserts
- Riz au lait artisanal 5.50 € - Le flan artisanal 5.50 € - Crème 5.50 € - Fromage à la crème sucré 5.50 € - Fromage Idiazabal au coing 7.50 € - Fromage blanc 4.50 € - Écossais 8.90 € - Irlandais 9.90 € - Valencien 8.90 € - Gâteau au fromage aux myrtilles 5.20 € - Gâteau de la mort au chocolat 5.20 € Batido de Vainilla, Fresa, Chocolate, Oreo y Nutella 5.50 € *Coulant de chocolate blanco o negro (sin gluten) 5.50 € Hojaldre con mantequilla 6.50 € Torrija de pan brioche caramelizada con helado de vainilla 6.50 € Bolas de helado artesano italiano (2 uds): Bollo de mantequilla, Nutela, Mojito, Queso Idiazábal 2.90 € Bolas de helado artesano italiano (4 uds): Bollo de mantequilla, Nutela, Mojito, Queso Idiazábal 5.50 € Desserts glacés
- Terrine au whisky 5.20 € - Noix de coco congelée 5.20 € - Crème catalane en céramique 5.20 € - Citron glacé 5.20 € - Sensation de fruits rouges 5.20 € - Les tentations tiramisu 5.20 € - La tentation crème et chocolat 5.20 € - Tourbes gelées 5.20 € * Convient aux coeliaques (Important de consulter)Prix TVA non compriseVins et boissons
Divers
Grande bouteille d'Eau Minérale 2.90 € - Petite bouteille d'eau minérale 1.80 € Bouteille d'Eau gazeuse 2.70 € - Une bouteille de soda 2.70 € Sodas 2.90 € - Grandes boissons non alcoolisées 3.50 € Coca-Cola 350 ml 3.20 € Galopin Bière 1.80 € Demi Bière 2.90 € Chope Bière 9.80 € - Bouteille de bière 3.50 € - Bouteille Corona 3.80 € - Kalimotxo pot 9.80 € Chope Sangria 11.20 € Cidre Bereciartua 10.50 € - Pago jus 2.90 € - Mosto 1.90 € - Grand must 2.60 € Rouges
Appellation d'origine Rioja
- VIN DE L'ANNEE 13.00 € - EL NIÑO DE CAMPILLO 15.00 € Crianzas
De la Maison : Glorioso 15.50 € De la Maison : Glorioso 3/8 17.00 € - Sierra Cantabria crianza 19.50 € Ramón Bilbao 19.00 € Baigorri 29.00 € Baigorri 1/2 L 19.50 € - Baigorri Magnum 29.50 € - El jardín de la Emperatriz 19.50 € - Azpilicueta 19.00 € -Laderas de Bideona 17.00 € - Sierra Cantabria Cuvee 29.00 € - Malpastor by Torres 17.00 € - Gaudium by Marqués de Cáceres 53.00 € + Finca la Canoca by Baigorri 28.50 € Réservas
- Lealtanza 19.50 € - Remelluri 29.50 € - Marqués de Murrieta 29.50 € - Marqués de Murrieta 1/2 litro 22.50 € - Campillo Reserva 21.00 € - Marques de Riscal 27.00 € Appellation d'origine Ribera de Duero
- Portia Crianza 23.00 € - Abadía Retuerta Selección Crianza 33.00 € - Portia Roble 18.50 € - Tarsus 20.00 € - QS2 by Quintana Sardonia 25.50 € Blancs
Atino Verdejo 100% 14.50 € Albariño Torre la Moreira 16.50 € Moscato de Asti Corte Viola 15.50 € - Faustino (Rioja) 15.50 € - Campillo (Rioja) 17.50 € - Enate 234 Chardonay (Somontano) 19.00 € - A Veira do Mar (Albariño) 18.50 € - Terra do Lobo (Godello) 18.50 € - Moscato 14.00 € - Gorka Izaguirre 18.00 € - G22 by Gorka Izaguirre 21.00 € - Zura 42, mejor vino del mundo 2019 29.00 € - Txomin Etxaniz 20.00 € - Cabezadas de Bideona 17.00 € Rosés
Navarro 14.50 € Aguja Peñascal 14.50 € - Lambrusco 14.50 € Cava Juvé y Camps
- Izagirre - Raventós "Euskokaba" 19.50 € - Benjamín 9.00 € - Brut Nature Reserva Parxet 20.00 € - Anna de Codorniu Blanc de blancs 20.00 € Nous vous proposons des cruches de 1/2 litre des vins suivants :
-vin de l'année 9.00 € -El Niño de Campillo 10.60 € -crianza de la casa: faustino 10.50 € -Excellens Cuvée Marqués de Cáceres 10.60 € -Sierra Cantabria 12.50 € -Campillo (crianza) 12.50 € -Finca Emperatriz 12.50 € -Heraclio Alfaro by Terras Gaudas 10.60 € -Portia Roble 12.50 € -Petit Pittacum (Bierzo) 11.90 € -Enate Tempranillo/Syrah 11.00 € -Quinta de Quercus (Ucles) 13.50 € -Mesta 100% Verdejo (Ucles) 9.50 € -Marqués de Cáceres Verdejo (Rueda) 11.00 € -Marqués de Cáceres (Rioja) 10.20 € -Faustino (Rioja) 10.20 € -Campillo Blanco fermentado en barrica(Rioja) 11.60 € -Enate 234 Chardonay (Somontano) 13.00 € -Viña Esmeralda (Torres) 13.00 € -A veira do mar (Albariño) 14.00 € -Terra do Lobo (Godello) 12.60 € -Moscato 9.00 € -Gorka Izaguirre (Larrabetzu) TXAKOLI 12.20 € -Rioja Cordovín 9.60 € -Navarro 9.60 € -Lambrusco 9.20 € -Laderas de Bideona 10.60 € -Cabezadas de Bideona 10.60 € Et des verres de :
-Vino de Año 2.00 € -crianza de la casa: faustino 2.30 € -Excellens Cuvée Marqués de Cáceres 2.60 € -Campillo (crianza) 2.70 € - Portia 6 meses 2.50 € -Mesta 100% Verdejo (Ucles) 2.30 € -Marqués de Cáceres Verdejo (Rueda) 2.40 € -Marqués de Cáceres (Rioja) 2.30 € -Faustino (Rioja) 2.20 € -Enate 234 Chardonay (Somontano) 2.60 € -Abadía San Campio (Albariño) 2.50 € -Terra do Lobo (Godello) 2.50 € -Moscato 2.30 € -Gorka Izaguirre (Larrabetzu) TXAKOLI 2.50 € -Rioja Cordovín 2.20 € -Navarro 2.20 € -Lambrusco 2.20 € Auteur
- Petit Pittacum (Bierzo) 18.00 € - Enate Merlot 29.50 € - Quinta de Quercus (Ucles) 20.00 € - Piedra Natural "sin sulfitos" (Toro) 18.50 € - Ponte da boga ( Ribeira Sacra ) 20.00 € Ilun de Gorka Izaguirre Txakoli Tinto 21.00 € Prix TVA non comprise
- Cervecera Sopela 2014 Playa Atxabiribil, 30 48600 Sopelana
- tlf 94 676 61 97
