Carta y Bodega

te ofrecemos los sabores tradicionales de una cervecera, reinventados con un estilo actual. Te recomendamos probar nuestros exquisitos pollos asados, el espectacular chuletón a la brasa y nuestro clásico Sarteneko tradicional.

Conoce nuestra carta

Raciones
  • Ensalada mixta * 12.50 €
  • Ensalada mixta pequeña * 9.50 €
  • Ensalada normal * 11.50 €
  • Ensalada normal pequeña * 8.50 €
  • Ensalada de tomate con cebolla * 11.50 €

    Con Aceite de Oliva, orégano, albahaca y pimienta negra

  • Pisto a la bilbaína * 13.50 €
  • Ensaladilla Rusa * 10.50 €
  • Croquetas artesanas de Jamón, Bacalao o Boletus 9.90 €
  • Croquetas artesanas de Jamón sin gluten (6 uds) 9.90 €
  • Pimientos rojos asados artesanos * 11.50 €
  • Chorizo a la sidra * 9.90 €
  • Txistorra * 9.90 €
  • Morcilla de arroz con pimientos * 9.90 €
  • Pimientos del país * 9.90 €

    En temporada

  • Tortilla de patata con cebolla * 12.50 €
  • Patatas fritas * 8.50 €
  • Pulpo a la plancha con panadera y crema de patata * 24.50 €
  • Txikipasta con tomate para los peques 11.50 €
  • Vieiras del pacífico a la plancha (ración 6 uds) * 24.00 €
  • Vieiras del pacífico a la plancha (1 ud) * 4.00 €
  • Rabas 9.10 €

    Fin de semana

  • Torreznos de Soria fritos 9.50 €
  • Nuggets (4 uds) 9.50 €
  • Alitas de pollo (6 uds) 9.50 €
  • Tempura verduras 9.50 €
  • Txopitos 9.50 €
  • Piparrak en tempura 9.50 €
  • Txistopapa * 9.50 €
  • Patatas Tres salsas * 9.50 €
PARA CONTINUAR
  • Pescado del día a la plancha *

    Precio según mercado, preguntar al camarero

  • Huevos fritos con patatas * 15.50 €

    Acompañados a elegir de: morcilla, pimientos piquillos, croquetas, txistorra, lomo y bacon

  • Sarteneko * 18.00 €

    Huevo frito, txistorra, lomo, bacón y morcilla

  • Pollo asado 16.50 €
  • 1/2 Pollo asado 9.50 €
  • 1/2 Pollo asado con patatas 12.90 €
  • Lomo a la plancha con patatas * 15.00 €
  • 1 Hamburguesa gourmet a la parrilla con patatas (picaña, txuletón y entrecotte) * 11.50 €
  • 2 Hamburguesas Gourmet a la parrilla con patatas (picaña, txuletón y entrecotte) * 19.50 €
  • Entraña a la parrilla con patatas y pimientos * 18.00 €
  • Entrecotte a la parrilla con patatas y pimientos * 22.00 €
  • Chuletón a la parrilla con patatas * 65.00 €
  • Codillo al horno con patatas * 25.50 €
  • Secreto Duroc a la parrilla con patatas y pimientos rojos (350gr aprox) * 19.90 €
  • Txipirones en su tinta 19.50 €
  • Alubias rojas con sacramentos * 18.00 €

    En temporada de invierno

  • * Apto para celiacos (Importante consultar) Precios IVA incluido

postres
  • Nuestras tartas caseras * 8.00 €

    Queso, tres chocolates, manzana, limón, kinder, pistacho, dulce de leche y lotus (pregunte a nuestro camarero)

  • Arroz con leche artesano 6.50 €
  • Natillas 5.00 €
  • Crema dulce de queso 6.50 €
  • Queso Idiazabal con membrillo 9.50 €
  • Cuajada 5.00 €
  • Batido 6.50 €

    Vainilla, Fresa, Chocolate, Oreo y Nutella

  • Coulant de chocolate blanco o negro (sin gluten) * 6.50 €
  • Hojaldre con mantequilla 8.00 €
  • Flan artesano de huevo o queso 6.50 €
  • Torrija de pan brioche caramelizada con helado de vainilla 8.00 €
  • Bolas de helado artesano italiano (2 uds) 3.50 €

    Bollo de mantequilla, Nutela, Mojito, Queso Idiazábal

  • Bolas de helado artesano italiano (4 uds) 6.50 €

    Bollo de mantequilla, Nutela, Mojito, Queso Idiazábal

  • Irlandés 11.50 €
  • Escocés 9.90 €
  • Valenciano 9.90 €

POSTRES HELADOS

  • Tarrina al whisky 6.00 €
  • Coco helado 6.00 €
  • Crema catalana cerámica 6.00 €
  • Limón helado 6.00 €
  • Sensación Helada a elegir entre: frutos rojos o limón 6.00 €
  • Bombones Magnum (6uds) 6.00 €
  • Contessa 6.00 €
  • Apto para celiacos (Importante consultar) Precios IVA incluido

nuestra bodega

varios
tintos

NUESTROS TINTOS

  • Marques de Vitoria joven vino de año 15.00 €
  • El niño de campillo 17.10 €
ESENCIAS DE LA RIOJA
  • Faustino Art Collection crianza (recomendación de la casa) 17.70 €
  • Excellens Cuvée Marqués de Cáceres 19.30 €
  • Malpastor by Torres 19.30 €
  • El jardín de la Emperatriz 22.00 €
  • Sierra Cantabria crianza 22.00 €
  • Campillo Maria La Viuda 28.50 €
  • Heras Cordón 21.40 €
  • Proelio 22.50 €
  • Campillo 21.40 €
  • Campillo Magnum 32.60 €
  • Baigorri 22.00 €
  • Baigorri Magnum 32.60 €
  • Azpilicueta 20.90 €
  • Sierra Cantabria Cuvee 32.10 €
  • Finca la Canoca by Baigorri 31.50 €
RESERVAS DE LA RIOJA
  • Campillo Reserva 23.50 €
  • Altanza Reserva Selección (recomendación de la casa) 22.00 €
  • Remelluri 33.20 €
  • Marques de Riscal 29.40 €
  • Marqués de Murrieta 32.10 €
  • Marqués de Murrieta 1/2 litro 24.60 €
  • Campillo 57 Gran reserva 48.70 €

D.O. RIBERA DE DUERO y CASTILLA Y LEÓN

  • Portia Roble 20.30 €
  • Protos Crianza 25.10 €
  • Pesquera Crianza 28.00 €
  • Trus Crianza 22.50 €
  • Abadía Retuerta Selección Crianza 36.00 €
  • QS2 by Quintana Sardonia 28.00 €
Vinos de aquí y de allá
  • Petit Pittacum (Bierzo) 20.00 €
  • Enate Merlot 32.10 €
  • Quinta de Quercus (Ucles) 22.00 €
  • Piedra Natural "sin sulfitos" (Toro) 20.30 €
  • Ponte da boga ( Ribeira Sacra ) 22.00 €
  • Ilun de Gorka Izaguirre Txakoli Tinto 23.00 €
  • Chateau du Puy 32.00 €
  • Les Rabassieres 22.00 €
Blancos y txakolis de la tierra
  • Mesta 100% Verdejo (Ucles) 16.00 €
  • Cabezadas de Bideona 18.70 €
  • Marqués de Cáceres (Rioja) 17.10 €
  • Marqués de Cáceres Verdejo (Rueda) 18.60 €
  • Ropiteau (Chardonay) 21.00 €
  • Faustino (Rioja) 17.10 €
  • Campillo (Rioja) 19.30 €
  • Jean Leon 3055 (Chardonay) 21.40 €
  • Contrapunto, Albariño 21.00 €
  • Riscal Sauvignon Blanc 21.50 €
  • Terra do Lobo (Godello) 20.30 €
  • Gorka Izaguirre 20.00 €
  • G22 by Gorka Izaguirre 23.00 €
  • Zura 42, mejor vino del mundo 2019 31.50 €
  • Txomin Etxaniz 22.00 €
  • Moscato Borgofluvia 15.50 €
  • Sidra Zapiain 12.00 €
Rosa rosae
  • Rioja Cordovín 16.00 €
  • Señorío de Sarria Rose 16.00 €
  • Lambrusco 16.00 €
La Burbuja
  • Benjamín 10.40 €
  • Pago de Tharsys Alegria Brut Reserva 21.50 €
  • Anna de Codorniu Blanc de blancs 22.00 €
  • Moët & Chandon 50.50 €
Jarras de 1/2 litro
  • Vino de año 10.90 €
  • El Niño de Campillo 12.30 €
  • Crianza de la casa: Faustino 12.80 €
  • Excellens Cuvée Marqués de Cáceres 13.70 €
  • Sierra Cantabria 15.50 €
  • Campillo (crianza) 15.10 €
  • Jardin Emperatriz 15.50 €
  • Portia Roble 14.00 €
  • Petit Pittacum (Bierzo) 14.20 €
  • Mesta 100% Verdejo (Ucles) 11.60 €
  • Marqués de Cáceres Verdejo (Rueda) 13.20 €
  • Marqués de Cáceres (Rioja) 12.30 €
  • Faustino (Rioja) 12.30 €
  • Campillo Blanco fermentado en barrica (Rioja) 13.70 €
  • Jean Leon 3055 15.10 €
  • A veira do mar (Albariño) 14.80 €
  • Terra do Lobo (Godello) 14.50 €
  • Gorka Izaguirre (Larrabetzu) Txakoli 14.00 €
  • Rioja Cordovín 11.60 €
  • Navarro 11.60 €
  • Laderas de Bideona 13.70 €
  • Cabezadas de Bideona 13.40 €
copas
  • Vino de Año 2.30 €
  • Crianza de la casa: Faustino 2.60 €
  • Excellens Cuvée Marqués de Cáceres 2.90 €
  • Campillo (crianza) 3.00 €
  • Ribera 2.80 €
  • Mesta 100% Verdejo (Ucles) 2.60 €
  • Marqués de Cáceres (Rioja) 2.60 €
  • Marqués de Cáceres Verdejo (Rueda) 2.70 €
  • Jean Leon 3055 (chardonnay) 2.90 €
  • Albariño 2.80 €
  • Terra do Lobo (Godello) 2.80 €
  • Moscato 2.60 €
  • Gorka Izaguirre (Larrabetzu) TXAKOLI 2.80 €
  • Rioja Cordovín 2.50 €
  • Navarro 2.50 €
  • Lambrusco 2.50 €

Menus especiales para grupos

Menú 1. Pollo

RACIONES A ELEGIR (Elegir 4 platos)
Ensalada Normal 

Ensalada Mixta 

Croquetas Jamón 

Pimientos Verdes 

Chorizo a la Sidra 

Txistorra

PARA CONTINUAR 

Pollo con Patatas

POSTRES A ELEGIR 

Arroz con Leche Casero
Cuajada 

Copa Mousse Chocolate 

Goxua

BEBIDA A ELEGIR (por cada dos personas)
Tinto Crianza de la Casa
Claro de la Casa (Rioja Cordovín) 

Jarra de Cerveza (1 litro)

Pan, agua y café incluidos

32.50 € iva incluido

Menú 2. Txuleta
 RACIONES A ELEGIR (Elegir 4 platos) 

Ensalada Normal 

Ensalada Mixta 

Croquetas Jamón 

Pimientos Verdes 

Chorizo a la Sidra 

Txistorra
PARA CONTINUAR (Elegir 1 plato) 

Entrecotte a la Parrilla acompañado de pimientos y patatas

Pescado del día

Chuleta a la Parilla acompañado de pimientos y patatas (1 kg. X 2 pers.)

Txipirones en su tinta
POSTRES A ELEGIR 

Arroz con Leche Casero 
Cuajada 
Copa Mousse Chocolate
BEBIDA A ELEGIR (por cada dos personas) 

Tinto Crianza de la Casa 

Claro de la Casa (Rioja Cordovín)
Jarra de Cerveza (1 litro)

Pan, agua y café incluidos
 
65.00 € iva incluido
Menú 3. Alubias

RACIONES A ELEGIR (Elegir 4 platos)
Ensalada Mixta

Croquetas de jamón

PARA CONTINUAR
Degustación de alubias con sacramentos

POSTRES A ELEGIR 

Arroz con Leche Casero
Cuajada
Copa Mousse Chocolate

BEBIDA A ELEGIR (por cada dos personas) 

Tinto Crianza de la Casa 

Claro de la Casa (Rioja Cordovín) 

Jarra de Cerveza (1 litro)

Pan, agua y café incluidos

28.00 € iva incluido

Menú 4. Infantil

RACIONES A ELEGIR (Elegir 1 plato)
Ensalada Normal (para 4)

Croquetas de Jamón (para 4)

PARA CONTINUAR (Elegir 1 plato) 

Lomo con Patatas

Pollo con Patatas (para 4)

POSTRES 

Helado 

Pan, agua y incluidos

17.00 € iva incluido

Los mejores planes empiezan con una reserva, RESERVA tu MESA y prepárate para el pollo que todos recomiendan

Cervecera Sopela
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